« Vamos a la fiesta ! »

traditionnel
« Vamos a la fiesta ! »

Café Libro ou El Gato Gris, en piste pour une déferlante fleurant bon l'Amérique latine.

Ce que préfèrent les Bogotános ? La vie, la musique, la danse, la salsa et la cumbia, un rythme typiquement colombien.

En attendant, les lieux de fête dont Bogotá s'émeut se situent dans la Zona T, la Zona Rosa ou dans La Candelaria. Dans ce dernier quartier, en particulier, le Café Libro et l'El Gato Gris sont devenus des institutions. Dans l'assiette, des empanadas légères et savoureuses. Au bar, des cocktails plus ou moins sophistiqués. Ces établissements mêlent avec délice fauteuils vintage, ardoises garnies de tapas fraîches et des rythmes caressants ou endiablés. Les Colombiens ne renient pas leur culture, ils se la réapproprient.

Dans les bars et boîtes de nuit de Bogotá, il n'est pas rare d'entendre des musiques traditionnelles remixées avec de la techno. Pour trinquer chic, vous dénicherez les boissons locales qui s'harmonisent parfaitement aux saveurs régionales. Un univers à fleur de peau peuplé de musiciens virtuoses et de personnages pittoresques.

Café Libro
Carrera 11A, n° 93-42
Bogotá

Tel : +57 (1) 218 3435

www.galeriacafelibro.com.co

El Gato Gris
Carrera 1A, n° 12B-12
Bogotá

Tel : +57 (1) 342 1716

www.gatogris.com

Carte : 46 000 COP