Green Bamboo, une institution vietnamienne

vietnamien
Green Bamboo, une institution vietnamienne

L'unique adresse à conserver si vous aimez la gastronomie asiatique.

Le Green Bamboo est un restaurant vietnamien soutenu par l'ambassade du Vietnam à Buenos Aires. Vous y découvrirez une cuisine fraîche, avec des bons produits, le tout servi dans un décor chic, intimiste, et sous des lumières tamisées. Asseyez-vous sur une chaise en vinyle vert et découvrez la carte des cocktails : daïquiri aux fruits de la passion, smoothie à la vodka avec de la papaye et du gingembre... Exotisme assuré.

Ensuite, commandez des dumplings, raviolis vietnamiens à la vapeur, au porc et aux herbes. Vous pouvez également déguster un món ca ri, curry de poisson, crevettes et autres fruits de mer avec de la mangue et du lait de coco. Si les saveurs pimentées vous découragent, demandez à l'aimable personnel un menu non épicé.

Pour le dessert, testez le traditionneln xi ro, un parfait de mangue et de citron vert, servi avec des myrtilles, des bonbons de piment et des biscuits de riz croquants. Succulent !

Green Bamboo
Costa Rica 5802
Buenos Aires
Palermo

Tel : +54 11 47 75 70 50

www.green-bamboo.com.ar

Carte : environ 620 ARS